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煎茶の美味しい淹れ方

◎お役立ちコラム



 お煎茶にコレを入れてビタミンCを効果的に摂取 



韃靼そばをお煎茶にプラスしてビタミンCの吸収をUP 


今回は手軽にできて、美肌対策にもなるおすすめのお煎茶の飲み方をご紹介します。

おそらく、多くの方のお家にあるお煎茶。

お煎茶(緑茶)はビタミンCが豊富です。

ビタミンCは美肌や美白の助けとなる成分としてよく知られていますよね。

ビタミンCは熱に弱く加熱すると壊れてしまうのですが、嬉しいことにお煎茶のビタミンCは熱に強く、熱いお湯で淹れても壊れません。

それだけでも十分ビタミンCを摂ることができますが、お煎茶にあるものをブレンドしてあげるとビタミンCの吸収率を上げることができるんです。






コレをお煎茶にブレンド!



ビタミンCの吸収率を上げてくれる、あるものとは・・・

韃靼(だったん)そば茶。

お煎茶に入れるとビタミンCの吸収率がUPする韃靼そば茶

「韃靼そば」は香ばしくて芳醇な、とても良い香りとお味のするお茶です。

それだけで飲んでもふくよかな味わいで、とても美味しいく、そのままポリポリ食べることだってできます。

実はこの韃靼そば茶には、ビタミンCの吸収を助ける働きがあるんです。

お煎茶に韃靼そば茶を入れてビタミンCを効果的に摂取

お煎茶にブレンドすると、韃靼そばの香ばしさがプラスされて玄米茶のような風味に。

お家でお煎茶を淹れる時にティースプーンで軽く1杯(3gほど)入れるだけなので簡単です。

いつものお煎茶も一味違ったお味が楽しめますし、ビタミンCもバッチリ摂取できますよ。

※ただし、そばアレルギーの方はお控えくださいね。






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